Descripción
El Refectorio, ubicado en el antiguo comedor donde se reunían los monjes cistercienses a comer en el siglo XIII y cuyos fogones están dirigidos por el chef Pablo Montero, elabora una cocina contemporánea, de corte creativo, que se apoya en los productos de temporada y productores de la zona. El restaurante ofrece dos menús degustación para disfrutar durante el servicio de cena. El maridaje se completa con los vinos propios de la finca y la bodega contigua al restaurante.
Yemas de coliflor trabadas con queso Comté y trufa.
- Parking
- Adaptado para discapacitados
- Local Climatizado
- Zona ajardinada
- WiFi
- Terraza
- Grandes Celebraciones
- Menú degustación
- Pago con tarjeta
- Reserva Anticipada
