Descripción
Óscar Fernández de Casa Ríos es un contrastado profesional de la hostelería vallisoletana querido por muchos y conocido por todos. En su nuevo establecimiento explota la fórmula que hizo famosa Adriá y Juli, con su socio Ricardo en los fogones y el propio Óscar en la sala. Casa Ríos consigue con su enfoque convertirse en uno de los nuevos referentes vallisoletanos de la "slow food", de la cocina de fogones y "chup-chup" de la nueva cocina de mercado con materias primas excepcionales y en la que ya empieza a destacar su cocido de los martes o sus patatas a la importancia.
El cocido de los martes y las patatas a la importancia
- Local Climatizado
- WiFi
