Descripción

El Aderezo combina la cocina tradicional con la moderna, con platos donde ocupa un lugar destacado el bacalao (confitado o a la vizcaína) el pollo de corral, la caldereta de lechazo o las carrilleras ibéricas al Oporto con pasas de Corinto, sin olvidar su ensalada de codorniz escabechada o la ensalada Aderezo, con aguacate, langostinos, salmón marinado, variedad de lechugas y tomate cherry. Cuenta con una amplia variedad de postres caseros y vinos.

Su bacalao confitado con cebolla caramelizada, salsa Idiazábal y piñones tostados.

Últimas novedades
Establecimientos

Aforo

Comedor30Privado0
Sala0Terraza0
Cafetería25Local55

Precios

Carta(aprox)25,00Menú del día12,00
Menú degustación25,00Menú fin de semana0,00
Menú infantil10,00Precio medio18

Ortega y Gasset 10, 47008 Valladolid

Horario

Lunes y domingo tarde

Información adicional

Patrocinado por: